Björksav
Är det någon av er alla kloka "häxor som" kan ge mig ett förslag på vad man kan göra av björksav?
Du kan göra vin, men jag äger inte receptet!
Frysa ner det till kalla, mörka vinterdagar.
Vandra i Ljus å Skönhet

Björksav har kort hållbarhet i kylskåp.

Björksirap! ;)
Björksavsmjöd (honung, sav och eventuellt jäst)
Schampoo
Balsam
Morgondrink (sägs vara mycket bra mot björkallergi om våren)
Allmän dricka, köper man rysk björksav är det ofta tillsatt citronsyra och lite socker
Sirap håller jag absolut med om att det är en bra idé
Ska du spara ihop en lite större mängd så se till att frysa den så snart du kan. Den har en tendens att snabbt bli dålig eller börja jäsa konstigt av sig själv.
#3 Hur att göra björksirap? Har du nåt recept som du kan dela med dig av?

Googlade och fann detta
http://mimmismat.wordpress.com/2009/04/16/tappning-av-bjorksav/
Hon har ett till inlägg om Björksirap också se i rutan på höger sida…
Jag tackar för alla bra förslag, får väl se vad jag ska prova göra för nåt.