jag fick ett recept i veckan som jag bakade igår och de var ljuvliga. Jag har uppkallat dem efter personen som jag fick receptet av.

Anns knäckdrömmar 175 gr

2 dl socker

100g smör

1 dl matolja

1 msk vaniljsocker

1 tsk bakpulver

3,75 dl vetemjöl

2 msk potatismjöl

2 dl cornflakes

100 gr knäckchoklad  ( finns bland baksakerna i affären)

Vispa socker och smör. Tillsätt oljan. Rör i resten. Forma bullar. Grädda i 175 gr i 13-15 min