Häxor iFokus

Häxor

Etiketter: allmänti-häxans-trädgårdhäxkittelnkökshäxans-kokbokörebro
Läst 74 ggr
[Ragatans Naturande]
1

Varför Cajsa Warg kan passa in i vår fina grupp...

Cajsa Warg.jpg
Fotot är egentaget av mig Ragatan, i "Cajsa Wargs örtagård", Stadsparken i Örebro.

Cajsa Warg (Anna Christina) 1703-1769 (Född i Örebro, död och begraven i Stockholm)
Far; Anders Persson Warg
Mor; Catharina Månsdotter Lewin

Cajsa jobbade som hushållerska och köksmamsell, ovanligt nog gifte hon sig aldrig. Hon är även känd som författare till en kokbok på 800 sidor som hette: 'Hjelpreda i hushållningen för unga fruentimber'. Boken blev en storsäljare.

Cajsa använde gärna mkt kryddor i sina rätter, både kryddor som odlades i egna kryddträdgården och kryddor som importerades.

Många av de örter som nämns, är ju de som "vi" gärna använder i våra oljor, tinkturer, kraftvatten och ritualer.

Anis, fänkål, mejram, rosmarin, vitlök med flera örter som kunde odlas i den egna kryddträdgården, dels importerade kryddor som ingefära, nejlikor och kanel. Särskilt ofta förekommande i Cajsas recept är muskot,

  • Redigerat 2022-08-14 17:21 av [Ragatans Naturande]
NiklasTyreso
1
#1

Finns Kajsa Wargs bok i nytryck med modernt typsnitt?

En gång lyckades jag läsa ett kapitel i en gammal bok med typsnittet fraktur, men oj så jobbigt.

Jag har nytrycket från 1980-talet av Arvid Månson Rydaholms bok En Myckit Nyttigh Örta-Book som gavs ut första gången på 1630-talet.
Första halvan av nytrycket är exakt kopia skriven med fraktur typsnitt, men tack och lov så har nytrycket därefter även hela boken skriven med moderna bokstäver och då går den att förstå.

  • Redigerat 2022-08-19 02:16 av NiklasTyreso
[Ragatans Naturande]
0
#2

Hehe… Jag har faktiskt ingen aning…