Hummus:)
1 burk kikärter, ca 1 tsk tahini (sesampasta), ca 3 msk olivolja, ca 1 msk saft från citron, vitlökspulver, salt, peppar,spiskummin,koriander = eftersmak… Mixa i matberedare till slätsmet. Ringla gärna lite olja över dippen;)
Jättegod dipp till bröd, kex, chips.. passar också bra till grillad mat.
MVH Isnornin
mm, har smakat på hummus på syrisk bröllopsfest, sedan köpte jag också hem en burk, som alternativt pålägg, men jag har svårt för att vänja mig vid smaken
det är många som har mycket tahini i, det tycker inte jag om, jag skippar den ibland och har i en msk sesamfrön i istället
MVH Isnornin
hummus är sååå gott. bra som pålägg för vegetarianer. pappas är den godaste som finns. det ska va hela bitar i tycker ja.
/ Johanna Hoogendoorn, ordförande för Kattens Talan
Starta ny diskussion