
Svampar/förvaring?
Jag var ute och plockade lite trattkantareller. Jag btukar alltid torka dem och förvara i glasburkar. En bekant sa att han brukand trä sina på tråd och hänga i taket, en annan har sina hängande i nylonstrumpbyxor…. Har ni några tips??
MVH Isnornin

Jag förväller dem och stoppar dem i frysen.

jag har också gjort det "förr i tiden";) men inte så vidare värst praktiskt! Då måste man planera i förväg hur mycket man vill ha varje gång…. Eller hur gör du?
Om man torkat dem då är det bara att blöta upp 2-3 st om man vill ha lite smak i en sås t.ex….
Jag trädde upp de fä vi hittade på tråd och hängde upp, det blev bra.
MVH Isnornin

Jo, det har du ju rätt i förstås.

Om inte annat så måste det se rätt mysigt ut när de små trattisarna hänger på tråden…:-)

ja exsakt:) jag tycker det, de doftar gott också.
MVH Isnornin