# Kak recept
Author: haxanne

### Solskenskaka

150 g margarin/smör  
3 ägg  
2 1/2 dl strösocker  
3 dl vetemjöl  
24 skalade sötmandlar  
Sätt ugnen på 175 grader.  
  
Smält margarin eller smör och låt det svalna.  
Vispa under tiden ägg och socker poröst.  
Blanda i vetemjölet och sist det avsvalnade matfettet.  
Häll smeten i en smord slät, rund form.  
Grädda kakan på galler på första falsen nerifrån.  
Lägg mandlarna i vatten i en kastrull och koka upp.  
Tag ur mandlarna och skala dem.  
När kakan stått inne i 7 minuter tar du ut den.  
Garnera med mandlarna 6 st i en cirkel mitt i kakan som en sol och resterande tre och tre som små blommor i ytterkanten på kakan.  
Sätt in i ugnen igen och grädda ytterligare i 20 min.  
Låt kakan svalna något innan du stjälper den ur formen.

## Comment 1
Author: isnornin

Tack Anne det var snällt av dig att dela med dig!![Skrattande](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-laughing.gif)

## Comment 2
Author: mandymoo

Åhh nu vart jag jätte sugen \*ler\*

## Comment 3
Author: LinaN

jag ahr itne vågat använda min nya ugn ännu. fick ny spis torsdags förra vekcan...

## Comment 4
Author: Stravaganza

**''24 skalade sötmandlar.''**

Måste man ha det i receptet? Jag gillar nämligen inte det. ![Fundersam](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-undecided.gif)